В 19 веке в Южной Голландии было заложено 40 мелиорированных земель. Это касалось высыхания так называемых торфяных бассейнов, которые образовались из-за того, что слои торфа вырезались на протяжении столетий для добычи торфа. Одним из них был Зуидплас к юго-западу от Гауда. Осушить этот большой глубокий бассейн планировалось еще с 1700 года, но затраты были слишком высоки. В конечном итоге рекультивация стала возможной только в 1816 году, когда король Виллем I был готов финансировать ее, и таким образом Zuidplaspolder стал первым «государственным польдером». В 20-х годах прошлого века началось строительство кольцевых дамб и строительство 30 мельниц. 21 из этих заводов была расположена недалеко от Кортеноорда (между Мордрехтом и Ньиверкерк ан ден Эйссел) и сбрасывала воду в Эйссел через ступенчатый дренаж. Остальные 9 фабрик располагались в Ваддинксвене. На более позднем этапе также использовались две паронасосные станции. Из-за бельгийского восстания 1830 года работы были временно приостановлены, но в конце 1839 года Зюйдплас высох, а польдер использовался как сельскохозяйственная земля. В целом почва оказалась хорошего качества, но некоторые ее участки сначала оставались слишком влажными. Когда мельницы были проданы в 1876 году и был произведен переход на полный отвод пара, этому только пришел конец. Было известно, что фермы на вновь освоенных землях не сразу приносят прибыль. Следовательно, инвесторами были не мелкие фермеры, а состоятельные люди, которые построили арендные фермы в качестве инвестиций. Позже в Zuidplaspolder появились теплицы, промышленные комплексы и новые жилые массивы. Самая низкая точка польдера, расположенная в Nieuwerkerk, также является самой низкой точкой в Нидерландах на 6,76 см ниже NAP. Опыт с Zuidplas пригодился при освоении Харлеммермера, который был в четыре раза больше и частично располагался в более поздней Южной Голландии, решение о котором было принято в 1837 году.