Vers l’an 800, l’endroit où se trouve aujourd’hui la commune de Beemster était recouvert de tourbe. Une petite rivière, la Bamestra, a traversé cette zone de tourbière, qui s’est transformée en un lac relié au Zuiderzee. Commandé par de riches marchands et le maire d’ Amsterdamle Beemster avec 43 moulins à vent a été drainé par Jan Adriaanszoon Leeghwater. Les digues ont été soulevées, un canal annulaire a été creusé et l’eau a ensuite été pompée sur la digue dans le canal annulaire. En 1612, le projet fut achevé et le terrain fut divisé en lots rectangulaires où de riches commerçants possédant des maisons de campagne vinrent vivre. Beaucoup de ces marchands possédaient également une ferme en raison du sol fertile. De nos jours, il reste peu de ces maisons de campagne et de nombreuses fermes. De Beemster est l’un des polders les plus célèbres des Pays-Bas, également connu pour son fromage Beemster.